Dietele mono ajută o persoană să slăbească într-un timp destul de scurt. Dieta cu proteine-kefir este deosebit de populară. Kefirul este o băutură gustoasă din lapte fermentat, care este, de asemenea, accesibilă. Include acid ascorbic, vitamina B, retinol, calciu, mangan, iod, fier și multe alte oligoelemente benefice. Este posibil să slăbești cu chefir în timp ce îți păstrezi sănătatea sau este un alt mit despre cum să slăbești cu kefir cu conținut scăzut de grăsimi? Toate metodele de slăbit pe el sunt discutate în acest articol.
Ce este dieta cu chefir și de ce slăbesc pe ea
Kefir este o băutură din lapte cu conținut scăzut de calorii în 100 ml. care conține doar 41 kcal (cu un conținut de grăsime de 1, 5%). Stimulează sistemul digestiv și este absorbit fără a stoca calorii în plus. În același timp, saturează bine, reducând senzația de foame. Este ușor să îl încadrați în programul obișnuit: îl puteți lua cu dvs. pentru a lucra într-o sticlă în fiecare zi, dacă aveți un frigider, nu există variații complicate în pregătirea unui meniu care însoțește mâncarea.
Regulile dieta Kefir
Nutriționiștii au dezvoltat mai multe sfaturi pentru a pierde în greutate:
- chefirul se folosește 1-1, 5% grăsime;
- pe zi, în funcție de senzația de foame, trebuie să beți de la 0, 5 la 2 litri;
- mâncarea se ia în 5-6 mese;
- bea apă de băut până la 2 litri. pe zi;
- meniul trebuie să conțină alimente cu conținut scăzut de calorii (de exemplu, hrișcă);
- fara condimente si minim sare;
- toate mono-dietele durează până la aproximativ o săptămână și jumătate.
Cât timp poți sta
Cea mai blândă dietă, dezvoltată de Institutul de nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale, durează 3 săptămâni. Prin aderarea la acesta, puteți pierde 10 kg.
Pe lângă kefir, dieta poate conține hrișcă, mere, castraveți, sfeclă și multe altele.
Notă!Există, de asemenea, opțiuni pentru o dietă cu kefir timp de 3, 7, 9 și 10 zile.
Ce kefir să folosești
Se utilizează kefir degresat la sută. Data de expirare este importantă - trebuie să alegeți cât mai proaspăt posibil. Ar trebui să beți o băutură la temperatura camerei, deoarece este rece - este slab absorbită și, atunci când este încălzită, își pierde proprietățile benefice.
Pentru o călătorie lungă, este permis să luați un produs achiziționat și să îl depozitați în același recipient, într-o pungă pentru frigider. Acru nu trebuie consumat: poate începe stomacul supărat.
Cum se gătește chefirul dietetic
Când comparați magazinul cu laptele acru de casă, preferința, desigur, este mai bine să dați a doua opțiune. Are o durată scurtă de valabilitate, deoarece nu există conservanți.
Pentru gătit, veți avea nevoie de lapte (vacă sau capră) - 1% și cultura de start pentru chefir, care se vinde în supermarketuri sau în farmacie. Dacă există resturi de chefir nebăut, acestea pot fi adăugate în laptele încălzit la 40 ° C într-o baie de apă. Apoi lichidul este turnat într-un borcan, înfășurat într-un prosop și lăsat pentru o zi într-un loc cald.
Notă!Suficient 100-150 ml. pentru pregătirea unei noi culturi de început.
Cum poți înlocui kefirul
Dacă stomacul este acid sau dacă nu vă place gustul, chefirul poate fi înlocuit cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau aluat.
Avantaje și dezavantaje
Dieta cu chefir pentru o perioadă de mai mult sau mai puțin de 7 zile are unele particularități.
Plusurile includ faptul că:
- chefirul ajută peristaltismul stomacului;
- curăță de nitrați și toxine.
Proteinele conținute în el saturează corpul. Vă puteți diversifica dieta cu alte alimente cu conținut scăzut de calorii.
Următorii factori sunt considerați dezavantajele:
- nu este potrivit pentru toată lumea;
- Modul greu;
- la început, se simte foamea constantă.
Meniu pentru dieta Kefir
Mai jos sunt dietele, al căror grad de complexitate (fizic și psihologic) depinde de perioadă. Cea mai grea este de trei zile. Singurul lucru care poate fi consumat odată cu acesta este apa fiartă. Dieta de șapte zile este deja inerentă unei diete mai ample, care ajută organismul să nu se descompună înainte de ora stabilită. Cu cât regimul face mai puține zile, cu atât este mai dificil să-l suporti.
3 zile
Cea mai scurtă și severă dietă. Odată cu apariția tulburărilor tractului gastro-intestinal, dieta trebuie întreruptă.
Bea 1, 5 litri pe zi. chefir și până la 2 litri. apă. Puteți adăuga hrișcă dacă doriți, dar efectul pierderii în greutate asupra chefirului va fi mai mic. Rezultatul așteptat este de minus 5 kg în 3 zile.
5 zile
Dieta puțin mai blândă și prelungită. Norma kefirului este împărțită în 6 recepții, adăugând un total de 1 kg de legume, fructe sau hrișcă la alegerea dvs. pe zi. Carnea de vită sau de pui, fructele uscate sunt binevenite. Luă mâncare la fiecare 2 ore.
O săptămână
Dieta săptămânală este cea mai populară, spre deosebire de restul. În fiecare zi trebuie să bei 0, 5 litri. chefir plus mâncați 400 g dintr-un produs la alegere: cartofi (coapte sau fierte), fructe (cu excepția strugurilor și bananei), pui (piept fiert).
În a șasea zi, conform regimului, postul ar trebui organizat - numai apa este permisă. Dar medicii nu recomandă astfel de fapte pe o dietă cu chefir pentru o perioadă de 7 zile.
9 zile
În primele 3 zile - doar chefir și apă. Între 4 și 6 zile, puteți adăuga alimente permise (legume, fructe, niște carne fiartă). În ultimele 3 zile, se întoarce la chefir și apă liniștită. Această versiune este considerată una dintre cele mai stricte.
10 zile
Dieta se poate baza atât pe întărirea, cât și pe slăbirea meniului unei persoane care slăbește. În prima versiune, cu excepția chefirului și a apei, nu se folosește nimic. În al doilea, mai greu - puteți adăuga legume fierte, carne slabă, fructe.
Notă!Veți pierde mai puțin de 10 kg, dar nu există efecte secundare negative, deși totul depinde de sănătatea și starea de spirit a persoanei.
2 saptamani
Aceasta este o dietă extinsă, care implică administrarea unui produs diferit în fiecare zi.
- Fructe uscate - 10 buc.
- Cartofi copți - 6 buc.
- Fructe - 5 buc. (orice).
- Pui (file) - 900 g.
- Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - cât vrei.
- Apă potabilă - 1 litru.
- Fructe - 5 buc.
Săptămâna viitoare este similară. Trebuie să mănânci în porții egale pe tot parcursul zilei, ultima masă este la ora 18: 00.
Notă!Înainte de a începe dieta, este recomandabil să beți o colecție laxativă de plante sau să faceți o clismă. Dacă nu încalci regimul, poți pierde 14 kg.
Lună
Cel mai lung și echilibrat sistem de nutriție. Principalele sale postulate sunt:
- bea 1 litru. chefir pe zi;
- utilizarea a 1-2 tipuri de lichid neindulcit (sucuri naturale);
- excluderea produselor de panificație și de zahăr rafinat;
- înlocuind totul prăjit și gras cu fiert și slab.
Dieta lunară este mai echilibrată. Rezultatele sale sunt pielea limpede, silueta subțire și starea de spirit excelentă. Principalul lucru este puterea de voință, deoarece o lună este mult timp.
Puteți face mâncăruri familiare sănătoase, de exemplu, adăugați carne de pui fiartă la okroshka în loc de cârnați și înlocuiți cvasul cu lapte acru.
O rețetă de salată de spanac este utilă pentru slăbit, pentru care aveți nevoie de spanac tocat, mărar, un vârf de sare și ouă tocate mărunt. Ca desert, merele coapte cu scorțișoară, dar fără zahăr sunt potrivite.
Puteți experimenta de multe ori, creând nu numai rețete sănătoase, ci și delicioase pentru dvs. și familia dvs.
Opțiuni pentru dieta Kefir
Monodieta Kefir face față cu succes problemelor stomacale, îndepărtează excesul de grăsimi, saturează bacteriile benefice. Iar adăugat la dieta fructelor și legumelor, îmbogățește alimentele cu vitamine.
Cu banane
Mulți sunt sceptici cu privire la acest fruct, considerând că este prea bogat în calorii. Cu toate acestea, amestecul de banane este foarte bun pentru îmbunătățirea funcției inimii.
Vegetal
Durează 2 săptămâni. Sunt acceptate legumele fierte sau aburite, cu excepția cartofilor cu conținut ridicat de calorii. Trebuie să bei ceai din plante și apă.
Cu brânză de vaci
Pentru o zi - 1 litru. chefir și 300 gr. brânză de vacă. Puteți adăuga tărâțe în 1 lingură. l. De 3 ori pe zi. Masa de caș în combinație cu chefir ajută la reducerea foametei.
Cu fructe
Dieta de cinci zile, unde 1, 5 litri. chefirul și 1 kg de fructe sunt împărțite în părți egale (cu excepția strugurilor și a bananei).
Cu piept de pui
Este unul dintre cele mai „bine hrănite" tipuri de dietă. O persoană nu moare de foame și primește toate vitaminele și mineralele care nu se găsesc în alimentele vegetale. Rezultatul unei astfel de diete este de minus 5 kg.
Cu pâine
Un tip controversat de mono-dietă. Mulți oameni cred în mod greșit că pâinea este săracă în calorii. De fapt, acestea sunt nedietetice și sunt doar puțin inferioare în calorii față de pâine.
Cu tarate
Oferă o saturație bună, umflături în stomac și au un gust neutru. Este permis să stați pe ele cel mult 3 zile.
Cu ouă
Mănâncă 2 ouă fierte fără sare dimineața și 1, 5 litri pe tot parcursul zilei. chefir proaspăt. Excesul de greutate dispare ușor, nu există senzație de foame. Este necesar cel puțin 0, 5 litri de apă pe zi.
Kefir-castravete
Îl puteți observa până la 5 zile, dar puțini îl pot rezista, deoarece castravetele nu se satură deloc. Dar în 5 zile se vor desprinde 7 kg. Un bonus frumos este efectul diuretic al ajutorului verde, datorită căruia toate umflăturile vor dispărea.
Cu sfeclă
Sfecla roșie scade nivelul colesterolului, ajută la hematopoieză. Există o contraindicație - nu este utilizată pentru diabetul zaharat, hipotensiune arterială, boli hepatice.
1 kg de legume rădăcinoase se gătește și se consumă în timpul zilei. Puteți face un cocktail delicios din el într-un blender cu chefir. Este nevoie de 2 litri pentru a bea. apă pe zi.
Kefir-hrișcă
Este una dintre cele mai preferate opțiuni pentru slăbit. Este permis să stați pe el timp de 3 până la 7 zile.
150 ghrișca este aburită peste noapte. Nu trebuie fiert, deoarece se pierd multe oligoelemente utile. Principala regulă este că cerealele și băuturile din lapte fermentat trebuie consumate separat, în momente diferite.
Notă!Nu este necesar să turnați hrișcă cu chefir - aceasta este greșeala majorității oamenilor.
rezultate
Dieta Kefir este suficient de eficientă, în ciuda numărului de zile. Alegerea unuia dintre tipurile sale depinde de rezultatul dorit.
Dacă aveți nevoie de un rezultat rapid pentru publicare, atunci o dietă pentru 3 zile este potrivită. Când este preferat un „maraton" în locul unui „sprint", atunci este mai bine să alegeți un regim de 1 lună.
Cât de mult puteți arunca într-o săptămână pe o mono-dietă cu chefir
Cu abordarea și respectarea corectă a tuturor condițiilor, puteți arunca în medie 5-6 kg.
Notă! Perioada dietei este scurtă, ceea ce înseamnă că va fi mai ușor să o păstrați.
Ce se poate realiza într-o lună
O dietă pe chefir cu un meniu economisitor timp de o lună ajută la scăderea a 10-30 kg.
Informații suplimentare!Dacă, după expirarea timpului, dieta pe chefir timp de 7 zile sau mai multe nu aduce rezultate, atunci ar trebui să solicitați ajutor unui medic și să opriți o astfel de dietă. Acest lucru poate duce la consecințe ireversibile dacă măsurile nu sunt luate la timp.
Cum să ieșiți din dieta cu chefir
Mulți oameni se plâng că după orice dietă, greutatea revine repede. Kefirnaya nu face excepție. Prin urmare, ieșirea din acesta ar trebui să fie lină. Ar trebui să returnați treptat produsele alimentare obișnuite, abandonând complet mâncarea rapidă, conservele și dulciurile. Ei iau alimente - de 6 ori pe zi, sără alimentele destul de puțin, adaugă 1 produs în fiecare zi: atunci va rămâne efectul pierderii în greutate asupra chefirului.
Care sunt contraindicațiile
În timpul sarcinii, alăptării, bolilor gastrointestinale, intoleranței la lactoză, rahitismului, colecistitei, tulburărilor sistemului endocrin și adolescenței, nu poți ține o dietă! De asemenea, poate provoca fermentație și aftoasă. Examenul fizic finalizat va ajuta la clarificarea situației.
Chiar și într-o dietă atât de simplă precum kefirul, există multe opțiuni, atât în ceea ce privește durata, cât și compoziția dietei. Iar rezultatul depinde de alegere. Principalul lucru de reținut este că sănătatea este mai presus de toate și, înainte de a schimba dieta, consultați-vă cu specialiștii.