Un smoothie pentru pierderea în greutate are un conținut scăzut de calorii și saturează organismul cu nutrienți. Băutura creează o senzație de sațietate, așa că este indicat să o folosești ca parte a unei diete. În exterior, smoothie-ul seamănă cu o masă groasă cu o compoziție multicomponentă bazată pe ingrediente vegetale.
Smoothie - ce este?
Aceasta este o băutură groasă care folosește ca bază fructe, legume și sucuri. Smoothi-urile sunt folosite pentru a corecta dieta și a normaliza greutatea, astfel încât sunt potrivite pentru curățarea organismului. Principalele beneficii ale suplimentului alimentar:
- Ușor de făcut, nu necesită mult timp, ușor de făcut acasă.
- Constă în principal din ingrediente pe bază de plante ieftine.
- Îl poți bea în fiecare zi, fără restricții.
- Nu conține ingrediente alimentare nocive.
- Potrivit pentru blender sau mixer.
- Legumele și sucurile rase se absorb mai bine.
- Compoziția conține vitamine și microelemente utile.
- Activitatea digestivă a stomacului și intestinelor este normalizată, datorită cantității mari de fibre din compoziție.
- Un număr mare de rețete, ceea ce face ca dieta să fie variată.
- Satisface foamea, reduce pofta de dulciuri.
- Normalizează procesele metabolice.
- Ajută la eliminarea toxinelor din organism.
Cocktailurile se consumă în orice moment al zilei și sunt ideale pentru a înlocui o cină bogată în calorii. Cu utilizarea băuturilor, pierderea în greutate este mai ușoară.
Cine nu ar trebui să bea smoothie-uri pentru pierderea în greutate?
În ciuda listei mari de proprietăți benefice ale băuturii, există motive întemeiate pentru care nu ar trebui să te lași dus de ea.
Este contraindicat consumul de smoothie-uri în următoarele cazuri:
- prezența insuficienței renale cronice sau acute;
- hepatită, diferite boli hepatice;
- perioada de naștere a unui copil;
- alăptarea;
- stări nevrotice sau obsesive asociate cu o tulburare de alimentație - antecedente de bulimie, anorexie sau ortorexie;
- o tendință la alergii alimentare, în special hipersensibilitate la combinații de fructe;
- intoleranță la lactoză și produse lactate.
În timpul sarcinii, smoothie-urile pot fi băute doar cu permisiunea medicului dumneavoastră și cu o selecție atentă a ingredientelor. Este interzisă amestecarea fructelor cu lapte sau miere, pentru a nu pune o presiune asupra tractului gastrointestinal. La selectarea componentelor optime, băutura va aduce beneficii doar viitoarei mame.
Cum se face un smoothie verde
Băuturile pe bază de plante sunt populare printre persoanele care practică o dietă cu alimente crude și vegetarianism. Ingredientele verzi sunt folosite ca bază - ceai de frunze, rooibos sau lăstari de mentă. Adesea, ca bază se folosesc sucuri de plante, broccoli, mărar, pătrunjel sau un amestec de legume de castraveți, ardei verzi sau mere.
Cea mai utilă componentă este algele marine, bogate în calciu, iod, zinc și microelemente esențiale. Vitaminele pe care le conțin previn apariția stresului oxidativ și luptă împotriva radicalilor liberi. Componentele vegetale sunt combinate cu fructe, ceea ce conferă băuturii un gust picant.
Sucurile, apa și laptele sunt folosite ca bază lichidă. Un exemplu de combinație clasică: spanac, banane, gheață, lapte și afine.
Este important să ajustați proporțiile individual pentru a asigura o grosime moderată a produsului. Grosimea crescută este o abatere de la rețetă.
Calculul cantității de ingrediente depinde de următorul raport: 200 ml bază de lapte, 20 g fiecare de ierburi, fructe sau fructe de pădure. Acest amestec face un smoothie.
Rețete de smoothie dietetic
Cele mai simple băuturi potrivite pentru consumul zilnic sunt preparate cu ajutorul unui blender. Pot fi folosite ca supliment la dieta principală, sau pentru micul dejun sau cină în locul porției obișnuite de mâncare.
Cea mai ușoară opțiune este să amesteci un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi cu un castravete într-un blender fără a adăuga ingrediente auxiliare. Gustul picant provine dintr-un amestec de o banană, 100 ml lapte de migdale și o cană de salată verde.
Dieta este mai ușor de tolerat dacă prepari un smoothie pe bază de banană întreagă, o cană de salată și un pahar de suc de portocale proaspăt stors. Banana este cea mai bună sursă de carbohidrați ușor digerabili care potolesc rapid foamea. Sucul de portocale conține antioxidanți și arzători naturali de grăsimi pe bază de sinefrină. Salata verde contine multe fibre greu de digerat.
Alte opțiuni de băuturi sănătoase:
- Cel mai bun mod de a-ți reîncărca energia dimineața este să mănânci un mic dejun gustos și sănătos. Trebuie să amestecați 100 de grame de struguri albi fără sâmburi, salată verde și un pahar de suc natural de portocale.
- A doua opțiune este să amesteci strugurii cu o banană și un pahar de iaurt fără aditivi dulci. Acesta este un fel de mâncare consistent, care ajută la potolirea foametei severe.
- O variantă mai complexă: un amestec de struguri, banane, salată verde și suc proaspăt de portocale.
- Ingrediente picante: piersici proaspete, salata verde sau spanac, suc de portocale.
- Smoothie pentru pierderea în greutate: un măr, o cană de tulpini de țelină. Amestecul este amestecat în piure și se adaugă 50 ml de apă pentru a da un volum mai mare de porție.
- Opțiune nestandard: un morcov, o cană de tulpini de țelină, 100 g iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, o banană. Ar trebui să fie măcinat bine și poate fi consumat la micul dejun sau la cină.
Pentru a selecta meniul optim de ardere a grăsimilor folosind cocktail-uri sănătoase, este recomandat să consultați un nutriționist.
Folosind smoothie-uri pentru a curăța corpul
Detoxifierea este o tendință modernă în dietetică care vă permite nu numai să scăpați de excesul de greutate, ci și să curățați organismul de substanțele nocive care s-au acumulat în perioada de abuz de junk food. După cum confirmă nutriționiștii, cu ajutorul detoxifierii puteți îmbunătăți funcționarea sistemului digestiv, puteți îmbunătăți starea pielii, puteți scăpa de acnee și puteți încetini procesul de îmbătrânire.
Este optim să se efectueze terapia o dată la șase luni. Durata detoxifierii este de 2-4 saptamani, nu mai mult. Principiul este de a consuma smoothie-uri pe bază de dietă de 8 ori pe zi, la fiecare 1, 5-2 ore.
Înainte de a începe terapia de detoxifiere, se recomandă să vă normalizați dieta zilnică timp de 1-2 săptămâni. Ar trebui să renunți la alcool, grăsimi, prăjiți, fast-food, să nu mai abuzezi de cofeină, să începi să duci un stil de viață activ și să renunți la fumat. Cu o pregătire uniformă, organismul va accepta în mod normal terapia de detoxifiere. Dacă începi un plan de dietă drastic, sănătatea ta se va deteriora semnificativ, iar persoana nu va putea rezista perioadei de detoxifiere.
La început, o persoană care pierde în greutate este chinuită de foame, dar în decurs de o săptămână corpul său se adaptează și dieta este tolerată normal. O selectie corecta si variata de cocktail-uri este importanta pentru ca dieta detox sa nu devina plictisitoare si sa aduca placere in perioada de curatare a organismului de toxine. Trebuie să ieși treptat dintr-o astfel de dietă de curățare.
Exemple de băuturi detox
400 g spanac se amestecă cu 400 ml apă fiartă sau filtrată. Adaugă apoi 3 banane medii, suc de lămâie sau lime. Acesta este un amestec consistent care trebuie împărțit în 3-4 porții. Principalul lucru în detoxifiere este frecvența de a bea cocktailuri în porții mici. Acest lucru ajută la accelerarea proceselor metabolice și la începerea funcționării active a tractului gastrointestinal.
Într-un blender, amestecați 2 banane de mărime medie, o jumătate de pahar de afine proaspete, sucul a 2-3 felii de lămâie, 3 tulpini de țelină și 100 ml apă. Țelina conține o cantitate mare de fibre alimentare, care ajută la curățarea intestinelor. Afinele sunt o sursă de luteină, o componentă naturală care susține acuitatea vizuală. Boabele sălbatice au și proprietăți antioxidante.
Combinația de țelină, salată verde, lime și banană este bogată în antioxidanți care previn în mod activ răspândirea radicalilor liberi în organism. Se amestecă 2 tulpini de țelină cu o mână mare de frunze de spanac, 100 ml apă, o banană și sucul de la o jumătate de lime. Țelina, pe lângă proprietățile sale de curățare, are și funcția de arzător natural de grăsimi. Dintre componentele plantelor, doar citricele se pot lăuda cu acest efect.
O combinație de banane, spanac, măr și lămâie va ajuta la energizarea și menținerea vitalității. Bananele sunt satioase si contin o cantitate moderata de carbohidrati. Verdeturile se amesteca intr-un blender cu doua banane mici, un mar, zeama de lamaie si 100 ml apa. Este necesar să se utilizeze în 3 doze.
O compozitie multicomponenta care nu lasa pe nimeni indiferent, pentru ca gustul este cu adevarat neobisnuit.
O combinație de salată verde, castraveți proaspeți, lămâie și miere vă va ajuta nu numai să vă umpleți, ci și să vă bucurați de un gust neobișnuit. Castraveții proaspeți prezintă proprietăți detoxifiante bune, iar salata verde este bogată în alfa-tocoferol, principala vitamină antioxidantă. Într-un blender, bateți o grămadă de salată verde, un castravete mic decojit, zeama de lămâie, o lingură de miere și 200 ml apă. Amestecul se bea în 2-3 doze.
Într-un blender, amestecați morcovi medii decojiți, o sfeclă, o legătură de țelină, un castravete mediu fără coajă, 2 mere proaspete, o mână de ghimbir și pătrunjel. Băutura se dovedește a fi ușor dulce, cu un postgust picant. Sfecla are proprietăți pronunțate de curățare care ajută la accelerarea funcției intestinale.
Smoothi-urile pentru pierderea în greutate sunt o modalitate excelentă de a pierde kilogramele în plus, de a scăpa de umflare și de a normaliza nivelul zahărului din sânge. Există un număr mare de variații cu pregătirea rețetelor de băuturi dietetice. Se recomanda consultarea unui nutritionist in ceea ce priveste selectia optima a ingredientelor.